Tıbbi diyet nedir? Kilo yönetimiyle uğraşan uzmanların soruna “salt beslenme” açısından yaklaşmamaları, Antik Yunan’daki o en eski ve en doğru felsefeye yeniden geri dönmeleri gerekiyor. “Diata” yani “diyet yapmak”, yiyip içtiklerinizi azaltmaktan daha fazla bir şeyi ifade ediyor: Bu “yeni, farklı ve sağlıklı bir yaşam tarzıdır”. Köklü, temelli değişimler ister. Tıbbi diyet kavramı, işte bu noktada devreye giriyor. Beslenmek, aktif bir yaşam sürmek, yeme-içme davranışlarını medeni boyutlarda ama keyiften, lezzetten taviz vermeden sürdürmek öğrenilebilen bir beceridir. Bunun için yemek yemeyi yeniden öğrenmek, yemek yemeyi özel bir ritüel haline getirmek, yemek yenilen alanları, yemek sofralarını, sofra arkadaşlıklarını hoş sohbetlerle süslemek gerekiyor. Yetmiyor, akıllı bir alışveriş planı oluşturmak, usta bir etiket okuyucusu olmak, dışarıda yemek yerken akıllı davranmak da isteniyor. Kilo alınmaya devam edilir ya da fazla kilolar verilemezse, sorunu tıbbi bir destekle çözmek gerekiyor.